С 14 августа начинается целая череда главных августовских праздников Русской православной церкви. В народе эти праздники получили название «Спасы», и каждый из них посвящен событиям или сюжетам, связанным с образом Спасителя: Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня, Преображение Господне и Перенесения Нерукотворного Образа Спасителя. Слово «спас» означает «спасать себя» тем, что употреблять в пищу мёд, яблоки, хлеб.  У всех этих праздников есть как бы две составляющие: церковно-религиозная и народный календарь, в основе которого лежит комплекс народных хозяйственных наблюдений, примет, поверий, совмещенных с церковным месяцесловом.

Медовый Спас (также Маковый или Первый Спас) празднуется 14 августа. В этот день Православная церковь чтит память трёх христианских святынь: Животворящего Креста Господня, образа Спасителя и иконы Владимирской Божией Матери.

История праздника восходит к Константинополю IX века, где в самый жаркий период года выносили на улицы города Крест Господень, молясь о защите от болезней, засухи и других бедствий. На Руси этот день также связан с памятью о победе князя Андрея Боголюбского над волжскими булгарами в 1164 году, которую, согласно летописям, одержали с помощью Владимирской иконы Божией Матери и Святого Креста.

14 августа верующие вспоминают подвиг Семи мучеников Маккавеев. Звучание имени Маккавей дало еще одно название празднику — Маковый Спас, Спас-Маковей, потому что как раз в эти дни собирали и освящали урожай мака. Также это первый день Успенского поста, с которого можно было есть овощи и начинался сбор мёда и его освящение.

Обычно соты в ульях к этому времени уже наполнены ароматным медом, и пасечники приступают к его сбору. Считалось, что если пчеловод не заломает сота, то соседние пчёлы вытащат весь мёд. С утра пчеловоды осеняли крёстным знамением ульи, выбирали среди них самый богатый по запасу мёда. Выбрав улей, «выламывали» из него соты и, отложив часть из них, несли в церковь. После обедни священник благословлял «новую новину» и освящал принесённый в сотах мёд. По традиции разрешалось есть освящённый мёд только с этого дня. Из меда пекут медовые пряники, пироги, булочки, а также едят блины с маком и мёдом.

Яблочный Спас - народное название праздника Преображения Господнего. Праздник установлен Церковью в память о событии, описанном в Евангелии, когда ученики на горе Фавор увидели Иисуса Христа в божественном облике. это одно из важнейших событий православного календаря. «Согласно Евангелию, Иисус Христос вместе с тремя учениками поднялся на гору Фавор, где преобразился перед ними: Его лицо просияло, а одежды стали ослепительно белыми. Так Спаситель явил Свою Божественную природу и укрепил веру апостолов, показав славу будущего Царства Божия. Именно поэтому праздник получил в народе название Спас на горе».  День празднования Преображения Господня в Русской православной церкви - 19 августа. Его народное название - Яблочный Спас объясняется тем, что к Преображению обычно созревали яблоки и другие фрукты, которые люди приносили освятить в Церковь.

«Пришел Спас - яблочко припас», - гласила поговорка. Считалось, что до Яблочного Спаса есть плоды нового урожая нельзя, поэтому этот день служил яблочным разговением. Люди верили, что освященные фрукты обладают особыми свойствами: желание, загаданное при первом укусе спасовского яблочка, обязательно сбывалось. Преображение называли Первыми Осенинами, т.к. в природе отчетливо наблюдалось приближение осени.

С Яблочным Спасом связано множество погодных примет.

• Солнечная погода на Яблочный Спас предвещает малоснежную зиму.
• Дождливый Спас — к вьюжной зиме.
• Засуха в этот день сулит влажную осень, а дождь — слякоть.
• Сухой день — к сухой осени, мокрый — к мокрой.
• Ясный день — к суровой зиме.
• Если в этот день идёт дождь — ожидается богатый сбор грибов.
• Тёплая солнечная погода предвещает холодную зиму.

По народным представлениям, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы.  «Со Спаса Преображения - погода преображается», - отмечала народная примета.

Третий Спас также назывался в народе Хлебным или Ореховым. В религиозном календаре - это день празднования в Православной церкви Перенесения Нерукотворного образа Спасителя. Согласно церковному преданию, правитель Эдессы Авгарь, страдавший тяжелой болезнью, попросил Христа прийти к нему или хотя бы прислать Свой образ. Спаситель умыл лицо и отер его полотном, на котором чудесным образом отпечатался Его лик. Этот Нерукотворный Образ стал одной из первых христианских святынь и почитается как символ Божественной помощи и исцеления. Именно поэтому праздник получил еще одно название — Спас на холсте. Празднуется он 29 августа. Третий Спас обычно считался полупраздником. т.к. в это время заканчивается уборка хлеба, в этот день принято выпекать хлеб из зерна нового урожая. Также к этому времени созревают лесные орехи (лещина) и разрешалось их собирать, поэтому другое название Спаса - Ореховый.

Кроме этого было принято торговать холстами, полотнами. В старину говорили: «Первый Спас — на воде стоят; второй Спас — яблоки едят; третий Спас — на зелёных горах холсты продают», поэтому Третий Спас ещё называли «Спас на холстах», «Спас на полотне», «Холщовый спас». С третьим Спасом связано множество примет, основанных на поведении птиц. По ним пытались понять, какая погода будет осенью.

Кстати, вмести с летом заканчивались полевые крестьянские работы, подходил к концу и цикл годового богослужения в Церкви. Наступала осень - начинался отсчет нового года - нового периода хозяйственных работ, нового богослужебного круга в церковной жизни.

Источник: https://dzen.ru/a/ZNnt-pz7lFBXnsFw?ysclid=mskb8n6wh5854250253